龙泉市应用真菌研究所简介：

    本所集“科研、生产、示范、推广”为一体，是全市唯一经浙江省农业厅审批的食药用菌母种生产单位。本所占地2950平方米，厂房1380平方米，试验场地1250平方米。生产设备先进，育种、制种条件优越，有进行试验栽培的良好条件，并同国内多家科研单位建立了密切联系。有段木灵芝优质高产栽培基地 三个。本所本着“以质量求生存，凭信誉谋发展”的宗旨，竭诚服务项目有：
    1、提供各种食（药）用菌优良菌种，如：灵芝、黑木耳、香菇、毛木耳、平菇、竹荪、茯芩、草菇、灰树花、鸡腿蘑、杏孢菇、姬松茸、秀珍菇、茶薪菇等；
    2、供应各种食用菌原辅材料、药械；
    3、开展食用菌技术开发、技术培训、技术咨询服务。

本所开发方向及任务
    主要从事灵芝、黑木耳、香菇为主的食、药用菌菌种选育、栽培技术研究与示范推广，食用菌深层发酵技术（《香菇液体菌种及其在香菇生产中的应用》获浙江省科技进步三等奖），珍稀菇类驯化栽培试验，食用菌培养基新资源开发与利用，《代料香菇节木栽培技术研究》为省课题目前已顺利完成，香菇促成栽培用营养素研究，优质菇反季节工厂化设施栽培，并开展食品和保健品的深加工，食用菌病虫害防治等。

推广转让及服务项目
   代料香菇优质高产配套技术，段木灵芝优质高产工艺，代料香菇夏季栽培与花厚菇栽培新技术，灰树花、姬松茸、杏鲍菇、茶薪菇栽培技术，珍稀菇类的开发利用，各种食用菌母种培养基最佳配方，食用菌生产消毒药剂的选用及最佳消毒灭菌方案。